https://www.colorfulkitchen.co.il/categories/%D7%A7%D7%99%D7%A0%D7%95%D7%97%D7%99%D7%9D/Recent content in קינוחים on מטבח בצבעHugoheSat, 24 Feb 2024 10:29:10 +0000https://www.colorfulkitchen.co.il/post/%D7%A2%D7%9C%D7%99-%D7%A4%D7%99%D7%9C%D7%95-%D7%9E%D7%9E%D7%95%D7%9C%D7%90%D7%99%D7%9D-%D7%91%D7%A7%D7%A8%D7%9D-%D7%92%D7%91%D7%99%D7%A0%D7%AA-%D7%A8%D7%99%D7%A7%D7%95%D7%98%D7%94-%D7%9C%D7%99%D7%9E%D7%95%D7%A0%D7%99/Fri, 19 Jan 2024 17:39:07 +0000https://www.colorfulkitchen.co.il/post/%D7%A2%D7%9C%D7%99-%D7%A4%D7%99%D7%9C%D7%95-%D7%9E%D7%9E%D7%95%D7%9C%D7%90%D7%99%D7%9D-%D7%91%D7%A7%D7%A8%D7%9D-%D7%92%D7%91%D7%99%D7%A0%D7%AA-%D7%A8%D7%99%D7%A7%D7%95%D7%98%D7%94-%D7%9C%D7%99%D7%9E%D7%95%D7%A0%D7%99/<p>המתכון לעלי הפילו הממולאים התחיל מאלתור אחרי שנשארו לנו מעט עלי פילו מהכנה של מנה אחרת בזמן שאני ואמא שלי בישלנו במטבח. לא רציתי לזרוק וידעתי שלא יצא להשתמש בהם בקרוב. פתחתי את המקרר ובדקתי מה יש והכנסתי את החומרים לקערה ראיתי מתי המלית מתחילה להיות יציבה, והכנתי אותם. אפיתי באותו הרגע ללא הקפאה ואכלנו אותם כארוחת בוקר בזמן הבישולים של שישי, והיה פשוט מעדן.</p> <p>בהזדמנות הבאה שהייתה לי קנינו חבילת עלי פילו שלמה, ומספיק חומרים למלית המשגעת של הריקוטה והכנתי אותם להקפאה, וכל פעם שרצינו, הוצאנו חלק ואפינו. קינוח חם, הדרי, תפוזי ומנחם.</p>