https://www.colorfulkitchen.co.il/categories/%D7%9E%D7%90%D7%A4%D7%99%D7%9D-%D7%9E%D7%9C%D7%95%D7%97%D7%99%D7%9D/Recent content in מאפים מלוחים on מטבח בצבעHugoheSat, 09 Mar 2024 11:54:48 +0000https://www.colorfulkitchen.co.il/post/%D7%91%D7%99%D7%AA-%D7%9C%D7%96%D7%99%D7%AA-%D7%91%D7%A6%D7%A7-%D7%92%D7%91%D7%99%D7%A0%D7%95%D7%AA-%D7%9E%D7%9E%D7%95%D7%9C%D7%90-%D7%96%D7%99%D7%AA%D7%99%D7%9D/Sat, 09 Mar 2024 11:51:17 +0000https://www.colorfulkitchen.co.il/post/%D7%91%D7%99%D7%AA-%D7%9C%D7%96%D7%99%D7%AA-%D7%91%D7%A6%D7%A7-%D7%92%D7%91%D7%99%D7%A0%D7%95%D7%AA-%D7%9E%D7%9E%D7%95%D7%9C%D7%90-%D7%96%D7%99%D7%AA%D7%99%D7%9D/<p>תוספת מגניבה לכל אירוח, נשנוש שכיף לאכול - בצק גבינות ממולא זיתים, או בשמם האחר - בית לזית.</p> <p>מתכון קל מאוד שאת כל החומרים מלבד הזיתים ישר מערבבים יחד בקערה, אין צורך בצינון הבצק, הוא ישר מוכן למילוי ואפייה.<br> מתאים לתוספת לארוחת ערב (הילדים יעופו על זה), נשנוש לצד הבירה, או לערב יין וגבינות עם חברים.</p> <p>בואו נתחיל!</p> <p><span class="photo"><img src="https://www.colorfulkitchen.co.il/media/c8fc48_8aa8ea9bc18c47baa83ae3154cc798c5_hu_10174b56023bc610.webp" alt="" loading="lazy" decoding="async" width="1200" height="901"></span></p> <p><strong>מצרכים:</strong></p> <p>350 גרם קמח<br> 1 שקית אבקת אפייה<br> ⅓ כוס שמן זית<br> 40 גרם חמאה רכה/ מומסת<br> 60 גרם גבינת פטה מגורדת<br> 40 גרם גבינות קשות מגורדות (מוצרלה/ צהובה/ קשקבל)<br> 250 גרם גבינה לבנה<br> 2 כפות שומשום<br> ½ כף קצח<br> כפית שטוחה מלח<br> ¼ כפית פלפל שחור טחון</p>https://www.colorfulkitchen.co.il/post/%D7%91%D7%99%D7%99%D7%92%D7%9C%D7%A1-%D7%9B%D7%95%D7%A1%D7%9E%D7%99%D7%9F/Mon, 29 Jan 2024 18:21:53 +0000https://www.colorfulkitchen.co.il/post/%D7%91%D7%99%D7%99%D7%92%D7%9C%D7%A1-%D7%9B%D7%95%D7%A1%D7%9E%D7%99%D7%9F/<p>בייגלס כוסמין, בייגלה ירושלמי משולב קמח כוסמין. טעימים, רכים, והריח בבית&hellip; מאפייה!</p> <p><span class="photo"><img src="https://www.colorfulkitchen.co.il/media/c8fc48_2e222efb75ec47dfb6e8c37597d2577c_hu_356f4d0406320314.webp" alt="" loading="lazy" decoding="async" width="1200" height="900"></span></p> <p><strong>מצרכים:</strong></p> <p>350 גרם קמח כוסמין</p> <p>150 גרם קמח כוסמין לבן מלא<br> 1 כף שמרים יבשים<br> 50 גרם סוכר<br> 280 גרם מים פושרים<br> חצי כף מלח<br> 2 כפות שמן זית</p> <p>לציפוי:</p> <p>ביצה<br> כף סילאן<br> שומשום/ שומשום שחור/ קצח/ מלח גס/ זרעי פשתן/ זרעי חמנייה</p> <p><strong>אופן ההכנה:</strong></p> <p>לקערת מיקסר עם וו לישה מנפים את 2 סוגי הקמחים, מוסיפים סוכר ושמרים ונותנים ערבוב קל. מוסיפים מחצית מכמות המים ומתחילים ללוש. מוסיפים מלח ושמן ואז את יתרת המים בהדרגה (יכול להיות שהבצק יצטרך קצת פחות/ במידה וצריך יותר ניתן להוסיף עוד ממש מעט). לאחר איחוד הבצק משאירים אותו ללישה במיקסר 20 דקות נוספות.</p>